Resepi Ayam Masak Kunyit - Cara Memasak Ayam dengan Kunyit yang Sedap dan Mudah!

Related eBook : Resepi Ayam Masak Kunyit - Cara Memasak Ayam dengan Kunyit yang Sedap dan Mudah!

Bahan-Bahan:

• 2 ekor ayam, dipotong kecil
• 2 sudu besar kunyit, dikisar
• 3 sudu besar minyak sayuran
• 1 biji bawang merah, dihiris
• 1 biji bawang putih, dihiris
• 1 inci halia, dihiris
• 2 sudu besar kicap masin
• Garam secukup rasa
• Gula pasir secukup rasa

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak sayuran dalam kuali.
2. Tumiskan bawang putih, bawang merah dan halia sehingga naik bau.
3. Masukkan ayam dan goreng sehingga ayam berubah warna.
4. Masukkan kunyit dan kacau sehingga sebati.
5. Masukkan kicap masin, garam dan gula pasir secukupnya dan kacau sehingga sebati.
6. Masak sehingga ayam dan kuah pekat.
7. Sedia untuk dihidang.