Resepi Ayam Masak Butter Yang Sedap dan Mudah Disediakan

Related eBook : Resepi Ayam Masak Butter Yang Sedap dan Mudah Disediakan

Kandungan

• Bahan-Bahan
• Cara Memasak

Bahan-Bahan

• 500 gram ayam
• Garam secukup rasa
• Merica secukup rasa
• 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
• 3 sudu besar butter
• 1/2 sudu teh garam
• 2 sudu besar tepung jagung
• 1/2 sudu teh serbuk lada putih
• 2 biji bawang merah, hiris halus
• 2 ulas bawang putih, hiris halus
• 3 ulas cili merah, hiris halus
• 1/4 cawan air
• 2 cawan minyak untuk menumis

Cara Memasak

1. Cuci bersih ayam, dan goreng sehingga separuh masak. Kemudian ketepikan.
2. Dalam kuali, panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cili merah. Tumis sehingga bau harum.
3. Masukkan ayam, dan garam, merica, serbuk lada hitam. Kacau-kacau sehingga sebati.
4. Masukkan butter, garam, serbuk lada putih, tepung jagung, dan air. Kacau-kacau sehingga butter meleleh dan sebati.
5. Kemudian masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Kacau-kacau sehingga bahagian luar ayam menjadi garing. Kacau sehingga sebati.
6. Sedia untuk dihidang.