Resepi Ayam Bakar Gebu dan Sedap

Related eBook : Resepi Ayam Bakar Gebu dan Sedap

Prolog

Ayam bakar adalah salah satu makanan yang sangat popular di Malaysia. Ia menyediakan rasa dan tekstur yang luar biasa apabila dimasak dengan betul. Ia juga mempunyai pelbagai versi resepi yang berbeza yang menghasilkan rasa yang berlainan. Resepi Ayam Bakar Gebu dan Sedap kami ini merupakan salah satu daripada versi terbaiknya. Inilah cara-cara memasaknya.

Bahan-Bahan

• 1/2 kilogram ayam (dicuci dan dihiris)• 2 sudu besar cili giling• 2 sudu besar rempah Ratu• 4 sudu besar sos tiram• 2 sudu besar air asam jawa• 1 sudu besar serbuk lada hitam• 1 sudu besar garam• 2 biji bawang merah (dihiris)• 2 ulas bawang putih (dihiris)• 1/2 cawan minyak• 2 batang serai diketuk• 2 sudu besar kicap manis• 2 sudu besar kicap cair

Cara Memasak

1. Panaskan minyak dalam kuali dan masukkan bawang merah dan bawang putih. Goreng sehingga baunya wangi.2. Masukkan ayam dan goreng hingga ayam berubah warna.3. Masukkan cili giling, rempah Ratu, sos tiram, air asam jawa, lada hitam, garam, serai dan kicap manis.4. Kacau hingga sebati dan masak hingga ayam empuk.5. Akhir sekali, masukkan kicap cair. Kacau sebentar dan angkat.6. Ayam Bakar Gebu dan Sedap siap dihidang.

Kesimpulan

Resepi Ayam Bakar Gebu dan Sedap ini adalah sangat mudah untuk dihasilkan dan menyediakan rasa yang luar biasa. Ia juga boleh disediakan pada hampir mana-mana majlis dan acara. Teruskan memasak dan menikmati makanan yang luar biasa ini!