Resepi Ayam Black Pepper Mudah dan Sedap

Related eBook : Resepi Ayam Black Pepper Mudah dan Sedap

Prolog

Ayam black pepper adalah hidangan yang mudah dan sangat sedap. Ia dikukus bersama saus black pepper yang manis dan kaya. Ia juga mudah disediakan. Dengan resepi ini, anda boleh sediakan hidangan yang sedap dan menyelerakan tanpa menghabiskan masa yang banyak. Mari kita lihat bagaimana untuk memasak ayam black pepper.

Bahan-bahan

• 1 ekor ayam
• 1 sudu besar lada hitam
• 1 sudu besar garam
• 2 sudu kecil cuka
• 2 sudu besar minyak ikan
• 2 sudu besar tepung gandum
• 1 sudu teh kicap manis
• 1 sudu teh black pepper
• 2 biji bawang merah, cincang halus
• 2 biji bawang putih, cincang halus
• 1 inci halia, cincang halus
• 1 sudu besar tepung jagung

Cara-cara Memasak

1. Pertama, lumurkan ayam dengan garam dan lada hitam. Ketepikan selama 15 minit.
2. Kemudian, campurkan cuka, minyak ikan, tepung gandum, kicap manis dan black pepper di dalam mangkuk. Gaulkan rata.
3. Goreng ayam sehingga kekuningan. Ketepikan.
4. Tumis bawang merah, bawang putih dan halia sehingga wangi.
5. Masukkan campuran cuka yang telah disediakan ke dalam tumisan bawang. Gaulkan rata.
6. Masukkan ayam dan tepung jagung ke dalam tumisan. Gaulkan sehingga sebati.
7. Tutup api dan masukkan keseluruhan kandungan ke dalam periuk. Kacau rata.
8. Kukus selama 20 minit hingga masak.
9. Hidangkan ayam black pepper dengan nasi putih panas.